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「冷やしカニ蟹煮干しラーメン 1,200円 中盛 100円」@宮元製麺の写真冷たい一杯を求めて土曜の12時前に訪問、店の埋まりは7割程です。

冷たい醤油スープは蟹の旨味が爆発、レンゲが止まらないやつです。表層には蟹と煮干しによる香味油も多めに浮いてて、スープと麺の繋ぎに大活躍。
断面の四角いストレート細麺は四角い角にエッジを感じる口当たり、食感はカタパツでズビズビと啜り進められます。麺量は250gとのことで十分。
具はたくあんと岩海苔とワサビと最小限の構成ですが、蟹メインなのでそれでいいと思います。

卓上オプションの唐辛子とかも活用して完食完飲でフィニッシュ。
まわりの客はこの限定ではなくデフォのラーメンを食べている客が多かったです、地元にもしっかり根付いた感がありますね。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

pvs aka duffさん、こんにちは

あと一人でノーヒット・ノーラン達成(╭☞•́ω•̀)╭☞からの?
逆転負け(ノ∀`)アチャー
こちらで食べた時の写真撮り忘れも思い出しました💦

ひゃる | 2025年9月7日 11:16

昨日お待ちしておりましたw

ひゃるさん

確かにこちらの店舗での過去ポスト拝見しましたら写真なかったですね・・・
今度写真撮りに来てくださいw

pvs aka duff | 2025年9月7日 12:22

ラーメンロックンオヤジさん

ベッケンバウアーでニアミスでしたね・・・
また江東区いらっしゃった際に是非^^

pvs aka duff | 2025年9月7日 12:23

平日は厳しいので
土日でならってますが
なかなか再訪のチャンスに恵まれません

こんな冷やしの限定もリリースされてるんですね
ビールと共にすすりたいです

YMK | 2025年9月8日 08:06

YMKさん

ワタシもこちらは土日が多いですね^^
しかもデフォはなくて、限定ばかり・・・汗

pvs aka duff | 2025年9月8日 19:26