なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華麺」@日吉 大勝軒の写真学生で賑わう駅前からすぐ
夜の路地に浮かぶ灯り
こういう店構え大好物!

中華麺の食券を購入し店内へ
カウンターのみの狭い店内にはわりと馴染みの様なお客さんがちらほら。
席につき5分弱で対麺の永福顔が素敵過ぎる。

麺を啜れば…

スープと麺の直球な一杯はコレが「ラーメン」だよな…と改めて感じる美味さ。
目の前の寸胴で凝縮された旨味。

この時代
麺とスープでコレだけ美味いと感じさせてくれるラーメンは意外に少ないのでは。
トッピングのチャーシューや海苔も味わい深くかなり美味いのでトッピングも大いにアリ。

あんまり美味いからスープ完飲しようかと思うも…とどまった。
帰り際
渋い店主の破顔も素敵なお店だった。

ご馳走様です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。