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初訪問、その名のとおり煮干のお店ですが、最初からあまりハードなやつはやめておこうと思い、定番メニューらしい、券売機の一番上の一番左の食券を買いました。出てきて気付いたのですが、私が買ったのは「中華そば」で、その隣が「煮干そば」だったのですね。でも清湯の醤油そばは大歓迎。おそらく鶏ベース、ライトに魚介の利いたスープに麺は中細。太切りのメンマに小松菜、刻み玉ネギと具材もピッタリ。チャーシューもライトに仕上がっています。まずは入門編ということで、満足な一杯なのですが、次回からは真髄の煮干を味わおうかと思います。
拉麺と戦慄
初訪問、その名のとおり煮干のお店ですが、最初からあまりハードなやつはやめておこうと思い、定番メニューらしい、券売機の一番上の一番左の食券を買いました。出てきて気付いたのですが、私が買ったのは「中華そば」で、その隣が「煮干そば」だったのですね。でも清湯の醤油そばは大歓迎。おそらく鶏ベース、ライトに魚介の利いたスープに麺は中細。太切りのメンマに小松菜、刻み玉ネギと具材もピッタリ。チャーシューもライトに仕上がっています。まずは入門編ということで、満足な一杯なのですが、次回からは真髄の煮干を味わおうかと思います。
メシマス・メニホーソ
レイ・セフォー
AX-1
のぼった
じぞう
