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海老味噌つけめん狙いでたつみさんに訪問です。思ってたよりもしゃば系の塩味が強いつけｽｰﾌﾟです。芳ばしい海老の香りと旨味が強く、旨いです。干し海老やｽｰﾌﾟの素材など、若干の粉っぽさがありますが、それほど気にはなりません。ﾁｬｰｼｭｰはちょっと脂身多めのﾊﾞﾗﾁｬｰでしたが、美味しいです。ﾒﾝﾏはいつもの極太ﾀｲﾌﾟではなく、普通な感じでした。麺は角型の極太ｽﾄﾚｰﾄで、食感と小麦感が良く、安定の旨さです。後半はいつも通り、一味や酢を麺に加えながら完食です。ちょっとピリ辛程度が旨いですね。ﾗｽﾄはｽｰﾌﾟ割りをお願いして完食です。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
MAKEJI(味薄めで)
たく☆
思ってたよりもしゃば系の塩味が強いつけｽｰﾌﾟです。芳ばしい海老の香りと旨味が強く、旨いです。干し海老やｽｰﾌﾟの素材など、若干の粉っぽさがありますが、それほど気にはなりません。
ﾁｬｰｼｭｰはちょっと脂身多めのﾊﾞﾗﾁｬｰでしたが、美味しいです。ﾒﾝﾏはいつもの極太ﾀｲﾌﾟではなく、普通な感じでした。
麺は角型の極太ｽﾄﾚｰﾄで、食感と小麦感が良く、安定の旨さです。
後半はいつも通り、一味や酢を麺に加えながら完食です。ちょっとピリ辛程度が旨いですね。
ﾗｽﾄはｽｰﾌﾟ割りをお願いして完食です。
美味しかったです。