なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

自分自身【濃厚好き】を自認していましたが、今日から返上します。
それほどここのスープはすごいです。
植物・穀物系ではない純粋に動物系と思える粘度と味の濃さは、すばらしいと思います。でも老体にはつらかった。食べながら内臓が悲鳴をあげていました。
10年前なら間違いなく90点台の店ですね。
もちろん極太の密度つまった麺も最高でした。贅沢いわせてもらえば、このむちゃくちゃ濃厚なスープにはもう少し加水率高いほうが、麺の水分で中和され、老体にはあっていたかも・・・そんな事を言う資格はありませんね!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まったくの同意権です・・・(^。^;)
コチラの中華そばを食べてから、
舌の意識と内臓の意識が別物だったんだと気付かされました・・・トホホ

robby | 2009年5月14日 11:11

robbyさん

コメントありがとうございます。

>舌の意識と内臓の意識が別物だったんだと気付かされました・
うまい表現ですね。全くもってそんな感じでした。
【うまつらい】感じは初めてでした!

yasbe | 2009年5月15日 21:01