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「あつもり」@大塚 大勝軒の写真久しぶりに大勝軒のあつもりが恋しくなり、生活圏の幾つかの候補より此方に決定。カウンター空き3で即着席。あつもり950円➕中盛150円🟰1,100円とかなり高くなってますね。致し方ないとはいえ、やはりちょっと遠退く感は否めません。
先客3人も未だ出てなく10分強待ってようやくお出まし。久々とはいえ予想通りですかね。ほのかな酸味がアクセントのさっぱり目のつけ汁、柔らかめでやや縮れが強めの中細麺、昨今、脂っ濃くしたり味そのものを濃い目に振ったこの系統のお店や追加メニューが多い中、伝統的な味を堪能させていただき嬉しかったです。辛味噌や酢を入れて変化を楽しみながら、最後はスープ割で完飲。さりげなく目前のカウンターに割下のポットを置いていただく絶妙なタイミングには感激しました。
次回は➕150円の中盛りと➕200円の大盛とのコスパを確認してみたいと思います。大変美味しくいただきました。

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