19/6/22訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
特製もりそば(780円)を。
麺は、ちぢれのある中太。東池袋系としては、やや細めか。
つけ汁は、辛酸甘で食わすスタンダードだが、やや甘味と辛味が強い。
具は、長ネギ・ナルト・海苔・メンマ・チャーシュー。
前日に上野大勝軒 甲行ってばかりなので、違い... 続きを見る

3月24日(日)､無性に東池袋大勝軒系のあつチャーシューが食べたくなり約5年10ヶ月ぶり午後12時36分頃に移転後?は3度目の訪問で先客5人後から3人｡
　店内は製麺室が確認出来るダーク系の木目調な､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター8席に4人掛けテーブル席が1卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(テーブル席上にハンガー掛け､奥にお手洗いあり)｡
　今... 続きを見る

金曜20時　待ちなし

ラーメン激戦区の大塚駅北
今日は久しぶりの大勝軒。何度もお邪魔しているが、RDB見ると一年以上振りのようだ

あくまで見た目上ではあるがメニュー数が膨大に増えてます。もりに中華そば、担々麺にお茶の水系らしいカレーまで
しかしここは左上のもりそばを。なお特製とついててもこれが一... 続きを見る

休日の昼、大塚駅。
お金を節約しながら、子供と過ごすには博物館を巡るのがちょうどよい。この辺の都電沿線だと北区飛鳥山博物館、紙の博物館から古代オリエント博物館。また、その合間に食べるなら、王道なラーメンがいい。

東池袋系大勝軒。
私はスペシャルなトッピングの中華そば。
子供は特製もりそば。
麺の量... 続きを見る

平日の19時過ぎに訪問すると半分程度の入り。
かなり空腹だったため、久々に大勝軒で中盛りにしようと標題の食券を購入。
並で220g、中盛りだと320gなので少食の方は並でも多いので要注意。
卓上のコップに水を注ぎ、10分ほど待っていると着丼。

スープは本店と比べると節が弱めで少し甘みがあり、動物感が少し弱いような印象... 続きを見る