レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
オープン丁度に到着。６番目に接続。１１時８分に先ずは一杯目の豚頭のラーメンが着丼です。獣臭が少し残りながらも、豚骨らしさを出したスープ。トッピングはキクラゲ、ネギ、チャーシュー。チャーシューは厚みがあり、角煮を薄くした感じ。麺は細麺のいわゆる博多の麺。 二杯目はゲンコツ豚骨です。こちらは粘度が少なくサラリとしてます。前のスープに比べて塩味が強くてアッサリとした印象。トッピングと麺は全くおなじです。豚頭が７０点ゲンコツが６５点が私の採点です。今回の限定はかなり面白く思います。
モンゴルマン
Menzo
00330033
翔太郎
ジン１９７１
928GTS
二杯目はゲンコツ豚骨です。こちらは粘度が少なくサラリとしてます。前のスープに比べて塩味が強くてアッサリとした印象。トッピングと麺は全くおなじです。
豚頭が７０点ゲンコツが６５点が私の採点です。
今回の限定はかなり面白く思います。