今日の夜は1人でご飯、羽を伸ばしながら過ごせる貴重な時間の夜ごはん。ラーメン行くしかないでしょう！ということで今回は南森町までやってきました。目当ての店に振られること2件、ようやく辿り着いたのがこちらのお店「揚揚」さんです。

お疲れ様セットというのが目についたので早速注文。また、いろんなトッピングがあったので散財します。チャーシューと温玉とチーズをトッピング。麺の量は大盛り、よくわからなかったので1辛2痺での注文です。

あまり待つこともなく、到着したのが写真の一杯。奥にある唐揚げがお疲れ様セットの付属品。早速混ぜます。結構混ぜやすいので楽々。そして麺から一口。美味い。麺の甘みと卵の旨み、それに刻んだナッツが美味しい。辛さはあまり感じることがなく、痺れ感はいい感じ。なかなかバランスの良い汁なし担々麺となっています。麺が細麺なので、表面積が大きく、タレが絡みやすくなっているのも高評価。

トッピングのネギのシャキシャキ感とチーズの安心感に脂感がこれまた美味さを後押ししてくれます。それに1番美味しく感じたのがこのチャーシュー。美味です。これ単体で当てとして食べたいレベルの美味しさになっています。

うん、あっという間に完飲完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。