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「ワンタンメン」@神子田朝市食堂の写真神子田朝市
朝5時くらいから開催されている朝市らしいです。
駅の方から歩いて来てみました。

定期開催されているだけあり、手際良く準備されています。

朝市をグルりと一周してみました。
朝イチバンで何かあるのか、椅子に座って待っている方々がいました。
結構な人数です。
なんでしょう❔

とりあえず、お店を発見したので、まずはメニューの確認。
ふむふむ。

ワンタンメン(600円)くださいと店員さんにお願いしてお会計すると、呼び出し札を渡されました。
近くにテーブルがあったので着席。

少しして呼ばれたので受け取りに行きご対麺。

【スープ】
昔懐かしい、優しい中華そばという味わい。
朝5時から食べることを前提としたら、この尖りのない味わいこそが最適の選択肢なのではないだろうか。
どちらかと言えば薄めの塩気。
ひと口目では物足りなく感じるかと思いますが、麺を啜る、スープを呑むを繰り返してみるとちょうど良くなる感覚。

【麺】
中野製麺(生麺がお店で売っていたので)の細麺。
昔ながらの的なちょっとうぇ~びぃ~なところが合ってます。
中野製麺、じゃじゃ麺の白龍にも麺箱があったような❔

【具】
チャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔、ネギ、雲呑。
ワンタン、結構入ってます。
600円でこの量はありがたい。
どぅるん具なしワンタンかと思いきや、肉ありワンタン。

シンプルで優しい味わい、朝から食べても食べやすくてイイなぁ~と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

ご馳走様でした。

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