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95点
鶏そば塩、味玉(830円)[ラーメン/塩]
鶏そば カヲル（山口県周南市）孤独のグルメ

「鶏そば塩、味玉(830円)」@鶏そば カヲルの写真2020年2月10日(月)訪問
麺95 スープ95 具材 95 バランス95
あっさり塩味。素晴らしいコクのあるスープ。表面には黄色いチーユが漂う。今まで食べた塩ラーメンの中で3本の中に入る。細ストレート麺。もっちりした細麺。旨いです。チャーシュー1枚。味玉、ネギ、シナチクは薄く削ったもの。食感が良く美味しい。ほうれん草。

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