Item: 鶏そば カヲル
Rating: 72
Author: カツメエデネック

72点

久しぶりに訪問したが、鶏油の量が増えて、塩味が濃くなったイメージ。
以前の方がナチュラルに鶏の旨みや甘味を感じられた気がする。
作りも荒々しくなり、洗練からワイルドに振ったのだろか？　まぁ好みの問題だが…

2024年4月18日 08:03投稿（2024年4月18日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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