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12:10到着、3人待ちでした。札幌の本店は3回食べているのでそのイメージで楽しみに来ました。5分ほどで席に着き、その後すぐにラーメンが出てきました。見た目は本店と全く変わりありませんね(違ってもイヤですけど)。表面をこれでもかと覆うラード、スープと炒めているもやし、小さめのチャーシュー。食欲をそそる焦げ茶色のスープを一口、あれ?なんか違う・・・。濃厚なんですが、塩辛くてあの旨味が感じられないんです。札幌から空輸してるはずなのになあ。僕はこの独特の味が好きなので完食しましたが(麺は)、ちょっと残念です。最近札幌に行っていないのでなんともいえませんが、本店の味は今どうなんでしょう・・・。
ハピこ
リッグス
かのう(レビュー終了)
ij
紀
タヌキ
12:10到着、3人待ちでした。札幌の本店は3回食べているのでそのイメージで楽しみに来ました。5分ほどで席に着き、その後すぐにラーメンが出てきました。見た目は本店と全く変わりありませんね(違ってもイヤですけど)。表面をこれでもかと覆うラード、スープと炒めているもやし、小さめのチャーシュー。食欲をそそる焦げ茶色のスープを一口、あれ?なんか違う・・・。濃厚なんですが、塩辛くてあの旨味が感じられないんです。札幌から空輸してるはずなのになあ。僕はこの独特の味が好きなので完食しましたが(麺は)、ちょっと残念です。最近札幌に行っていないのでなんともいえませんが、本店の味は今どうなんでしょう・・・。