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「かま玉まぜそば モツ辛レーラ (〆飯付き) 1,000円」@別邸三く 中華蕎麦 萃の写真平日の夜飯でチャリ訪問、先客も後客も2名でした。

初発から全体をマゼマゼして頂きます。ブリブリ縮れ麺の食感がナイスで、唐辛子系の甘辛なタレが支配的な味わい、ただ、にんにくにネギに卵黄にコロチャーにメンマも全てその味わいに染まります。その中でもモツは重めの脂身がウマく、食感もモチモチで良い感じ。

麺や具をたいらげると、〆飯を頂けるので残ったタレにドボン、海苔とかも駆使して完食。腹パンでの退店です。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

pvs aka duffさん、おはようございます。

モツが辛いってネーミングセンス(*´꒳`*)ヨキヨキ
自分も辛いモツは好きです。
ラーメンとは食べた事がないですけど合いそうですね!
飯はやっぱり好きです꒰^_ ̫ _^꒱

ひゃる | 2023年6月18日 06:57

おはようございます
三くでこんなのもあるんですね^_^
価格と満足感の両立が難しそうです。

立秋 | 2023年6月18日 08:13

この1杯は、なんか大渋滞ですねw

しばらく大阪にもイケてないなぁ(涙)

三くもまた行きたいですねぇ~

あかいら! | 2023年6月18日 09:50

続いてどうも~!

気になって以前のレビュも拝見しましたがいろいろなメニューを提供しているんですね。
個人的には「ひやかけ」が気になりました~♪

バスの運転手 | 2023年6月18日 12:41

ひゃるさん

ネーミングが独特ですが、関西では何店舗がオマージュしたりしていて、プチバズり中な様相です。
関西ではモツを入れるラーメン屋をそこそこ見かけるような・・・
ライスはマストですね^^

pvs aka duff | 2023年6月18日 21:16

立秋さん

三くさんの別邸は意欲的なメニューが多くて楽しいですね。
スープ無しだと価格がとたんに気になる気がしますw

pvs aka duff | 2023年6月18日 21:18

あかいら!さん

具材のバリエーションが多くて情報量豊かですね^^
関西出張ないのですか!?
あった際は是非三くさんにも!

pvs aka duff | 2023年6月18日 21:19

バスの運転手さん

実は「ひやかけ」がまた出ていたので、このポストをした後、すぐに再訪してしまいました。
色々な種類が出るので、気が気でないですw

pvs aka duff | 2023年6月18日 21:24