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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【元祖太田手延】＊店帰宅前のおやつをいただきたくお邪魔したのはコチラ『喜満本店』さんだ。物腰が柔らかくなった二代目に会釈をしカウンターへ失礼する。オーダーはもちろん表記だ。＊丼煮豚、海苔、マンメ、薬味ネギが褐色のスープに載って到着だ。＊スープ醤油、生姜、ガラ不使用、煮豚の動物系だけで勝負する直球スープはあくまで麺のお共。＊麺全てが不揃い、揖保乃糸からごん太うどんまで多種多様。リズミカルに舌の上で踊りまくり、粉の風味と共に喉を通り抜ける。うまい 手延べ うまい＊具材肉質上々の煮豚、やや濃いめのマンメは一文字、薬味ネギも大事な箸休めだ。＊総評麺だけお持ち帰りがしたい珠玉の手延べ麺だ。先代に食わせたいのでＲ。ごちそうさまなわけだが
少し前になりますが、大金が閉店してしまい、手延べの希少性は更に高まっています。此方が近所で羨ましい。
研オナコ
ゆう。
研オナコ
ぼうし
【元祖太田手延】
＊店
帰宅前のおやつをいただきたくお邪魔したのはコチラ『喜満本店』さんだ。
物腰が柔らかくなった二代目に会釈をしカウンターへ失礼する。
オーダーはもちろん表記だ。
＊丼
煮豚、海苔、マンメ、薬味ネギが褐色のスープに載って到着だ。
＊スープ
醤油、生姜、ガラ不使用、煮豚の動物系だけで勝負する直球スープはあくまで麺のお共。
＊麺
全てが不揃い、揖保乃糸からごん太うどんまで多種多様。
リズミカルに舌の上で踊りまくり、粉の風味と共に喉を通り抜ける。
うまい 手延べ うまい
＊具材
肉質上々の煮豚、やや濃いめのマンメは一文字、薬味ネギも大事な箸休めだ。
＊総評
麺だけお持ち帰りがしたい珠玉の手延べ麺だ。
先代に食わせたいのでＲ。
ごちそうさまなわけだが