６月某日、おやつ、本日は昼メシに先輩爺やと岡谷の「サイゼリヤ」で昼メシを食い、その後、塩尻での肉体労働。昼にパスタだけでチョイと腹ヘリとなったのでおやつラーに突撃したのはこちらの店。

国道１９号沿いの通称「イエローラーメンストリート」沿いにある福島・郡山市発祥の全国ラーメンチェーン店。今の時代、ワンコインでお釣りの来る一杯を提供してくれるので軽く恩恵に預かってみる。

１５：５０着、先客８名、カウンター席に着座、後客２名。早速卓上に備え付けられたタブレットで、ここはデフォの“中華そば”（４９０円税込）をプッシュする。この一杯、「クセになる鶏豚濃厚合わせダシ」と言う「幸楽苑」の基本の一杯。実は久しぶりの一杯となる。そして待つ事５分、着丼。

ビジュアルは、チャーシュー３枚、ナルト、メンマ、ノリ、刻みネギが、醤油スープに乗っている。

スープから。結構アツアツ。鶏ガラ、豚ガラミックスのガラだし醤油スープは、あっさりとした動物系のコクとふんわりとした魚介の風味が立ち、すっきりとした味わいでイイ感じ。醤油のカエシの塩分濃度はやや高めであるが、それなりの醤油感が味わえ、また野菜由来のまろやかな甘味と課長のウマミもナイスフォローで問題無し。あっさりとした昔懐かしの中華そばの味わいがそこにあって悪く無いのである。久しぶりの幸楽苑の醤油スープであるが、なかなか美味いのである。

麺は断面四角のちぢれのある中麺。茹で加減やや硬めが良く、幸楽苑の多加水麺らしいプリプリ、ツルツルとした食感とコシがイイ。あっさりとした醤油スープも乗っている。なかなか美味い麺である。

具のチャーシューは厚さ２ｍｍほどであるが、３枚あるのでプチ満足。昔ながらの醤油の香るタレが滲み、好みの脂身も柔らかくて美味い。ナルトはあるだけでホッとする装備、柔らかくて美味い。メンマは薄醤油の味付けの柔らかコリコリ食感、これも何気にイケる。ノリは淡い磯風味あり。刻みネギの薬味感も効いていてイイ。

スープほぼ完飲。塩尻での肉体労働のおやつラーに突撃したこちらの店での「中華そば」。それはすっきりとした動物感と魚介感ある醤油スープに、幸楽苑のウリである「多加水熟成麺」を合わせた一杯。動物系と魚介の旨味たっぷりの醤油スープが何気に美味く、加水ある中麺も装備の３枚チャーシューやメンマなども美味くてこれで５００円でおつりが来るならば十分に満足出来る一杯であった。「幸楽苑」の「中華そば」「塩ラーメン」「味噌ラーメン」の４９０円シリーズ、どれもが甲乙つけ難くしっかりと美味いのである、、、