2023年GWの西日本ツーリング最終回です。この日は24時間の降水量記録が出るほどの大雨の日で、朝からびしょ濡れでした。きついきついと思いながら何とか富士市まで戻ってきて、お腹空いたので山岡家さんへ。5月末まではサービス券2倍キャンペーンを行っていたのが決め手です。

　日曜日13時13分の来店で店内ほぼ満席の盛況ぶりでした。途中学生団体さんが来て、完全なる満席！店員さんも沢山いらっしゃいました。儲かってます！多分。

　注文は？

　特製味噌ラーメン810円(麺硬さ普通、味濃い目、背脂変更多め)
　LINE友達登録初回限定クーポンで特製ギョーザ350円が無料

　6分で登場！

　特製ギョーザのレビューはこちら：　https://gyouzadb.supleks.jp/review/1635721.html

　スープ：山岡家さん、普通の味噌ラーメンのスープは、塩辛いばっかりの味噌味であんまり美味しいとは思いませんが、特製味噌は美味い！赤白合わせ味噌のコクや甘味、塩辛さもまたあり、味噌ラーメン専門店の味に負けない美味しさです。ノーマルが690円で特製が810円、120円の差額がありますが、これだけ美味しくなるならば120円くらいの差額は華麗に飛び越えるべき！また今回は背脂変更、更に多めにして貰いました。背脂の甘味と油感もまた美味い！背脂は5ミリくらいの塊タイプで、チャッチャ系の背脂とはまたちょっと違いました。

　麺：太めのほぼストレート麺です。太さが5ミリくらいあってボキボキっとした食感があります。以前柔らかめで頼んだら気の抜けたような食感になってしまったので、今回は普通でお願いしています。なんなら硬めで頼んだ方が、美味しく感じるかもしれません。麺量は少なめ150g無いかもしれません。

　具：ネギ、ほうれん草、海苔3枚、チャーシュー1枚など。ノーマルでも特製味噌でも具材の内容は同じです。ネギとほうれん草はちょっとだけですが、海苔は巨大サイズが3枚と太っ腹！チャーシューは厚みが4ミリ、縦4センチ、横8センチとなかなかのサイズ感です。甘味とジューシーさがあり、かなり美味しく仕上がっています。

　感想：特製味噌ラーメンはやっぱり美味い！810円なら買いです。しかもサービス券が貰えるので通う人は実質69円引き。更に各種クーポンで140円程度のトッピングが無料になるので、お得度はかなりのものです。今回は2枚分のサービス券を貰い、サービス券は既に20枚を超えました。2杯位ラーメンが無料になります。