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「鶏油 ( 玉葱入り ) 醤油ラーメン 850円」@喜多方食堂 磯崎の写真5月29 ( 月 )☂ 10時40分頃訪問。
先客無し。
後客1名×2。
朝ラーメン専門の此方に来ました。
7時~14時までで、スープなくなったら早期終了みたいです。
食券購入時に、【( 限定 )ちぢれ極太麺 】 てのが気になったのですが、初訪でしたので我慢。
【 背脂 醤油ラーメン 】 も気になります ・ ・
10分弱で着丼。
スープはスッキリとしてアッサリな醤油で旨いです。 (#^.^#)
あごだしを使用している醤油とのことですが、アッサリとした中に味わい深い感じがしました。
麺はツルツルな縮れ太麺で、スープとの相性が良くて旨い ! ! 
チャーシューはしっかりと味が付いていて美味しかったです。
完食・完飲してご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここ、評判良いですね。どうしてこんな場所に出店しよったっちゃろ…と心配したものですが、余計なお世話、下手すると12時前に閉店しちゃってる事すらある盛況ぶりです。
王道の作りですね。おいらも一度は行ってみたいと思ってます。わりと近場やけん。

Dr.KOTO | 2023年7月9日 09:22