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「塩そば」@YOKOKURA STOREHOUSEの写真2023.Jul.Wed

本日もお決まりのYOKOKURAさんです
もう少し続きます
多分…エンドレス🤣

11時00分開店、13時23分到着です

外待ち12人その後に接続します

13時52分、中待ちの案内が入って店内の右側に有る券売機から表題(900円)を選択しました

店内のベンチに腰掛けてしばし待ちます

今日も暑いですから昆布水狙いで来ましたが待っている最中に軌道修正しました

ふと…昆布水ばかりだと堪らないな~と思ってしまい今日は汗を滴しなが食べます

待っている途中に食券を渡してサイコロ㉖番を受けとります

14時01分、カウンター席に案内が入りました

14時19分、着丼です

汁そばは、たまに手前まで運んで来てくれます

スープから頂きます…

豚と鶏からの旨味有る出汁を十分に感じられます
塩分濃度は丁度良いですから尚更美味しい
スープがメチャメチャ熱いので窯焼きチャーシューのうまみも溢れ落ちてスープと合わさりマジ旨ッです

麺は加水中ほどのストレート細麺です
しなやかでツルンと喉ごし良く小麦感を味わえて美味しい麺です

窯焼きチャーシューは軽い歯応えで凄く香ばしく噛めば豚の旨味が溢れます

豚の端っこの焦げめがついたチャーシューはメチャメチャ香ばしく旨味も強く美味しいです

鶏ムネの低温調理されたレアチャーシューは柔らかくて美味しいです

青ネギはシャキシャキしていてネギ辛さも無くて程よい風味です

味玉は薄味で黄身がジェル状です

何故かの海苔

食べ終わりセルフで器を返却の場所に戻して終了です

暑くて大汗をかきましたが美味しく頂きました


ご馳走さまでした

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 152件

コメント

どもです。
実は今のところ隔週で通院してます😭
ただし木曜なのでヨコクラは定休なんですよね😝

ガッチャマンさん>マジっすか…
お体を大切にラーメンを食べて下さい。
木曜日は休みなのですよね。
木曜日通院なのですか!?
残念やら何とも言えないですね😣

黄門チャマ | 2023年7月14日 21:11

こんばんは
お決まりのコチラとか羨ましいです
これだけ好きなお店なので
もう全然エンドレス!いいと思います!

キング | 2023年7月14日 22:51

こんばんわ~!

エンドレスなのも納得、出来れば自分も同じように通いたいお店です♪

バスの運転手 | 2023年7月14日 23:17

こんばんは。
YOKOKURAエンドレスなんて羨まし過ぎますよ!こちらはいつかは行こうと思ってますが、行ったら黄門チャマさんらしき人を探してしまうと思います(笑)

poti | 2023年7月14日 23:22

黄門チャマさん、こんばんは。

ENDLESS RAIN *☂︎*̣̩⋆‪:(˙〰︎︎˙):⋆̩☂︎*̣̩.゚
心の傷に。。
お心遣いありがとう!(´▽`)

ひゃる | 2023年7月15日 00:03

キングさん>アメノオトさんも好きなのですか佐野市ですからコンスタントには行けませんからね。
少しRDBを休んでいた時に無理せずに好きなラーメンを食べようと思いました。
店舗数は伸びませんけどね🤭

黄門チャマ | 2023年7月15日 04:01

バスの運転手さん>小山市では数件私的美味しいお店が有りますからね。
YOKOKURAさんは小山市では一番好きなお店です。
私だけではないと思いますけどね🙂

黄門チャマ | 2023年7月15日 04:05

potiさん>これからは好きなラーメンを食べようと思っていますから同じお店が多くなると思います。
たまには違うお店も行きますけどね。
potiさんがいつ来ても分かるように今度から大きい名札付けておきますw
『黄門』ってね🤣🤣🤣

黄門チャマ | 2023年7月15日 04:10

ひゃるさん>ENDLESS RAINとわ...🤔
心に傷は無いですか~🤔🤔🤔
ひゃるさん悩みが有ったら言って下さい。
私からひゃるさんにお心遣いを致します😁

黄門チャマ | 2023年7月15日 04:15

おはようございます
中華そば系も美味いですよね。
でも待つのが辛いw
涼しくなる頃まで待って食べたいと思いますwww

スロレプ | 2023年7月15日 05:47

開店日、これをいただいて大台。
昆布水ばかりが注目されていますが、これ、美味しいですよね。

RAMENOID | 2023年7月15日 06:07

こんにちは。

綺麗な焼き目が入っているのは豚チャーでしたか。
麺線もそうですが、実にビジュアル綺麗です。

glucose | 2023年7月15日 09:23

こんにちは♪汁物も美味しいですよね^ ^醤油でしたが…笑。塩も美味しそうです^ ^

xxxx | 2023年7月15日 12:49

スロレプ君>本当は昆布水狙いだったが待っている間に汗をかいても良いと思い塩そばにしたよw
美味しかったが大汗かいてしまったよ😨

黄門チャマ | 2023年7月15日 16:17

RAMENOIDさん>YOKOKURAさんは何でも美味しいですよね。
この時は私一人が汁物でしたw
分かっている人は汁そばの良さも分かりますよね😊

黄門チャマ | 2023年7月15日 16:22

glucoseさん>焼き目が入ったチャーシューは噛めば噛むほど旨味が溢れて美味しいですよ。
ビジュアルも美味しさに反映されますね😊

黄門チャマ | 2023年7月15日 16:48

xxxxさん>汁物の塩や醤油はどちらも美味しいですよ。
昆布水で少し隠れていますけど食べれば分かりますからね😊

黄門チャマ | 2023年7月15日 16:51

こんばんは~
これって特製じゃないんですか!?
心遣いってことでしょうか。。。
流石です。羨ましいです~

らーめんじじぃ | 2023年7月15日 18:39

らーめんじじぃさん>少しデフォよりチャ-は増して有るかもしれませんw
味玉は心遣いです。
本当に有難いと思っていますし申し訳ないです😅

黄門チャマ | 2023年7月15日 19:32

お疲れっす🖐️

またまたズルいっすよねぇ〜😆
塩ラーもいいけど自分は醤油ラー派です
エンドレスに通いたくなる気持ち分かりますよぉ〜✌️

シノさん | 2023年7月15日 22:18

シノさん>私もどちらかと言うとYOKOKURAさんでは醤油の方が良いかな。
まっ、どちらでも美味しいからね。
今度は一緒に行くよ😁

黄門チャマ | 2023年7月16日 11:23