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「つけ麺もつ 並スペシャル ¥1,300」@龍の家 新宿小滝橋通り店の写真豚骨ラーメンが人気のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:西武新宿駅 徒歩5分
食べログ:3.55

<状況>
到着:18:22
流れ:並び途中に店員さんの案内で食券購入
並び:13人
着丼:18:46

<スープ>
粘度低めなマイルド豚骨に
黒マー油とカリカリモツの香ばしい風味が
合わさった味わい。

<麺>
硬めの茹で加減でスープとよく絡む中縮れ麺。

<チャーシュー>
噛み応えのある豚バラが5枚。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、ネギ。

〆に割り粥をいただき完飲完食。

もつの香ばしさ溢れる豚骨つけ麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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