煮干の昆布水つけ麺特製¥1,300円、7月15日(土)から7月24日(月)まで提供、数量・期間限定のメニュー。
　本日、7月17日(月)の提供数は、昼の部8食、夜の部5食らしい。
　此方の店に到着すると2名の先客がありPPはゲットならず、3番手に。
　するとその後、次から次へと客が増えてあれよあれよと言う間に行列となり本日が月曜日であるが休日であることを思い知った。
　暫くして開店、順次入店して券売機にて上記メニューを購入、カウンター席の右端から三番目に着席、待つこと16分で着丼。
　大きなレアチャーシューが3枚、綺麗に盛られたいつもの特製のビジュアル、煮干しのいい香りが漂い食欲をそそります。
　先ずは昆布水に浸っている麺を掬い上げそのまま頂きます。
　出汁の効いた昆布水の旨味が濃く、つけ汁無しでも十分旨い。
　麺は中太の平打ちストレート、昆布水のヌメリのせいで掬い上げるのが結構難しくなかなか食べ辛い。
　それでも頑張って掬い上げ、つけ汁に浸し啜り上げると強烈な煮干感、煮干の旨味、甘味がダイレクトに広がりめちゃくちゃ旨い！
　中太ではあるがしっかりとしたコシがあり心地良い弾力、昆布水と合間って喉越しも抜群に良い。
　大きなレアチャーシューは、とても柔らかく相変わらずの旨さ。
　確かに若干の食べ辛さはあるが箸が止まらず終盤に。
　麺を食べ終えレアチャーシューと半割りの味玉を残したところで追い飯をコール、すかさず少量のめかぶが乗った追い飯が提供され、残ったつけ汁の中に投入、更にレアチャーシュー、味玉、昆布水も投入し良く混ぜ合わせ、残して置いた山葵も混ぜ込む。
　この追い飯がまた旨かった！全ての具材の旨味が凝縮され、そこに山葵の辛みが加わりピリッと味を引き締め抜群の旨さ。
　これもアッと言う間に完食、ご馳走様でした。