コメント
近所にも
同じ名前の名店がありましたが
惜しまれつゝやはり閉店
担々麺大好きです
あたしも食べタイガースでした♪
本日も朝からありがとうございました
まさに、天王山
歴史に残る一戦でした◎
虎ん黄色 | 2023年7月30日 00:49おはようございます
glucoseさん…またマフラーを破壊されに行ったのですか。
破壊されては再生して強くなって行くのですね。
有る意味、尊敬しますw
千成さんは、明日で終わってしまうのですね。
美味しそうなお店だけ有って残念です。
また何処かでお店を出して欲しいですね😊
黄門チャマ | 2023年7月30日 06:00おはようございます^^
閉店されちゃうんですね。
担々麺で痺れが強めなのは結構本格派かも。
諸事情があるのでしょうけど美味しいお店勿体ないですね。
マフラー損傷しましたか?
mocopapa(S852) | 2023年7月30日 06:06どもです。
閉店とは残念ですね😢
味の問題では無いようなので
余計に残念ですよね😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月30日 07:262代目の若い店主さん、張り切ってたんですけどね。
つぎを考えての閉店でしょうけど、残念です。
RAMENOID | 2023年7月30日 07:43間に合ってヨカッタですね。
もももさんと同じく高スコアなだけに、
閉店が惜しまれますね。
おゆ | 2023年7月30日 08:38おはようございます。
先出しレポ乙です!良店の閉店は色んな事情があるんでしょうが、残念ですね(>_<)
poti | 2023年7月30日 08:48こんにちは。
痺れが強い坦々麺は最近食べて無いですね〜
閉店は残念ですが何処かで再開してくれるでしよう。
kamepi- | 2023年7月30日 09:04こんにちは
これだけ本格的なもので美味しいのに
閉店とは悲しいですね
近くの方は特に残念でしょうね
キング | 2023年7月30日 09:43こんにちは
本格坦々麺が食べれなくなるとは残念ですね😣
高得点なのでちょ〜気になります!
リニューアルとかして再開してくれたらいいのになぁ〜🖐️
シノさん | 2023年7月30日 09:47こんにちは^^
先日大台を付けてましたよね。
茨城県で1番美味しい坦々麺というコメも覚えてます。
閉店は寂しいですねえ。
としくん | 2023年7月30日 17:07役場の近くとなると、常連さんが多かった事でしょう。
閉店の理由は存じ上げませんが、まだ若いご主人だけに、何処かで別業態にて復活営業もあり得るかも知れませんね。
亀戸の名物町中華だった天龍(今は別経営者になってお店は存続)は、初代と二代目の親子喧嘩で閉店してしまい、周囲を大変悲しませてくれたものです。そういう理由でなければ良いのですが。
Dr.KOTO | 2023年7月30日 18:43こんにちは
中太麺で頂きましたか。
この香辛料の効いた担々麺、響きました。
閉店は本当残念です。
ももも | 2023年7月30日 22:27こんにちは。
ここは知りませんでした。
行ってみたいです。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年7月31日 06:42先上げお疲れ様です。
見るからに美味しそうな担担麺ですね。
痺れが強いのは本格的なんでしょうが、
私は苦手です💦
NORTH | 2023年7月31日 11:32こんばんは!
かなり完成度の高い担々麺で7年間の営業でついた常連のお客さんも残念でしょうね😔
川崎のタッツー | 2023年7月31日 19:00glucoseさん、こんばんは②
悲しいですがどうする事も出来ないですから。
思い出をずっと噛み締めていけるのもいいんでしょう。
笑顔咲く事を願っていますm(_ _)m
ひゃる | 2023年8月2日 21:18こんばんわ~!
こんな美味しそうな一杯を提供するのに閉店は残念ですねw
いつか、何処かで再開なんて事になれば良いのですが?
バスの運転手 | 2023年8月2日 23:04
glucose

パットの星☆彡


アルバ





7月20日(木)。
定期外勤後の昼麺活。
もももさんが茨城県で1番美味しい坦々麺と言っていたこちらを11時10分初訪してみました。
坦々麺(縮れ麺)930円を券売機でポチりして外待ち3名に接続します。
坦々冷やしもありますが初志貫徹で。
15分ほどで店内へご案内。
店内はカウンター2席、テーブル3卓、小上がり2卓の作り。
それなりに年季は入っていますが清潔感のある空間。
店主さんと女性2名のオペレーション。
女性は奥様とお母様かな?。
少し時間がかかって着席25分後に着丼です。
スープにはホアジャンなどの複数のスパイスが仕込まれています。
辛さよりはシビが主体でしょうか。
辛さは辣油で表現。
食べ進めると胡麻感も伝わってきます。
適度な粘度もあります。
麺は多加水気味の縮れ太麺。
しっぱねに注意しながら食べ進めます。
麵は細麺と縮れ麺から選べます。
ちなみに細麺だと880円と50円安くなります。
具材は白髪ネギ、糸唐辛子、青梗菜、ゆで卵、肉味噌。
肉味噌は甘辛でスープに溶かし込むとコク深さが増してきます。
大陸らしい香りも。
多めの白髪ネギは麺に巻いてパクリ。
別の小皿で提供されたゆで卵は薄く塩味がついています。
小美玉市役所近くで定期的に通われるお客さんも多いかと。
先代の親父さんから若い店主さんが引き継がれたようですが、若い店主さんもしっかりとした腕をお持ち。
諸般の事情があるのでしょうが、閉店されるのは実に惜しい。
本格的な坦々麺、ごちそうさまでした。