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「毎日野菜たんめん+半チャンセット」@たんめん専門店 百菜の写真・14時頃入店し、空席あり。ラーメンシンフォ久しぶり
・麺は、タンメンには珍しく平打ちストレートピロピロ
 で面白い。
・スープは豚骨と鶏ガラのミックスで、色合いは薄い豚
 骨色でダシの旨味よりも塩味が効いている。生姜がス
 ープに溶けこんでいてショウガの味も強く出ている
・具材は、白菜、玉ねぎ、青菜、人参、豚肉、ナルト、
 キクラゲ、イカ下足
・ボリュームがあり、チャーハンを付けるともう腹いっ
 ぱいになります。満足しました

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