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「博多ラーメン」@博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店の写真「キャッシュレスなのでご注意を」!!!

我慢できずに来ました。
週1は来てるの…かな?
ほぼ、無意識なのでわかりません笑

スープが最近食べる度に美味くなってる気が…
トロットロの濃厚!重厚な旨味!
都内の方々にギリギリ受け入れられるであろう、
絶妙な程よい臭み!!
僕は、ホントはちょっと物足りず…

麺のカタさは、ラーメン注文時選べませんが
替玉からは選べます。
麺は、だるま製麺(すごい煮干ラーメン、
豚王などで有名な、あの凪の麺)
全部の硬さ、何十回も試したけど、
やっぱりバリカタが好きだな。
普通はやわすぎる…
それがなければ100点かも!

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