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旨辛味噌を本辛でいただきました。毎年冬には何度もいただくのですが、暑い時期にははじめてかもしれません。強すぎない味噌とほどほどの辛さのバランスが良く、寒くない時期にいただいても美味しいです。たっぷりのシナチク、ワカメ、もやしをランチタイムサービスのライスといっしょにいただくのが好みです。やはり冬にいただいた方が美味しいとは思うのですが、夏にいただいても悪くありません。
毎年冬には何度もいただくのですが、暑い時期にははじめてかもしれません。
強すぎない味噌とほどほどの辛さのバランスが良く、寒くない時期にいただいても美味しいです。
たっぷりのシナチク、ワカメ、もやしをランチタイムサービスのライスといっしょにいただくのが好みです。
やはり冬にいただいた方が美味しいとは思うのですが、夏にいただいても悪くありません。