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2023.07.29（土）晴れ 移転後初訪問(通算3度目) 11:01入店 先客5 後客0 11:11提供タンメンを求めて訪問です。建物がスタイリッシュですね～看板が無ければ、地下に中華屋さんがあるとは思えないです。地下にある店内に入ってカウンター席に着席。メニュー表で「タンメン」を確認して口頭で注文。少し時間が掛かりますがと言われましたが、時間があったのでお願いしました。すぐにお冷やが到着。待つ事、約10分程で提供。麺は艶やかな白っぽい縮れ細麺。茹で加減は少し柔めの仕上がり。細麺なので喉越しは良かったです。具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、ニラで構成。豚肉は適量。野菜はたっぷり盛られてますね～スープは若干茶濁感のある塩味。出汁は豚骨、鶏ガラ、香味野菜が中心でしょうか？化調はかなり強めですね～塩気は丁度よく、油分はやや強めな印象でした。接客は丁寧な対応。店内は移転後間もないので清潔感が溢れてます。ご馳走様でした。
こんばんは。 こちらでチャンポン食べましたよ～ 結構美味しかったです。 ビルの地下で分かりにくい場所でしたね。
おはようございます。 化調強めのタンメンもアリですね♪やっぱり化調は旨味強いので(*^^*)
甚平
white-skywave
kamepi-
川崎のタッツー
能継（よしつぐ）
タンメンを求めて訪問です。
建物がスタイリッシュですね～
看板が無ければ、地下に中華屋さんがあるとは思えないです。
地下にある店内に入ってカウンター席に着席。
メニュー表で「タンメン」を確認して口頭で注文。
少し時間が掛かりますがと言われましたが、時間があったのでお願いしました。
すぐにお冷やが到着。
待つ事、約10分程で提供。
麺は艶やかな白っぽい縮れ細麺。
茹で加減は少し柔めの仕上がり。細麺なので喉越しは良かったです。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、ニラで構成。
豚肉は適量。
野菜はたっぷり盛られてますね～
スープは若干茶濁感のある塩味。
出汁は豚骨、鶏ガラ、香味野菜が中心でしょうか？
化調はかなり強めですね～
塩気は丁度よく、油分はやや強めな印象でした。
接客は丁寧な対応。
店内は移転後間もないので清潔感が溢れてます。
ご馳走様でした。