九州滞在二日目は長崎！長崎と言えばチャンポンて事で長崎じゃ有名なラーメン店「思案橋ラーメン」さんに来ました！

ちょうど昼時に到着。
並びは1名。10分後入店。
オーダーは迷わずチャンポンと別で気になってた皿うどんの連食にしました。
待つ事数分。出て来たチャンポンは色鮮やかで綺麗なラーメンになってます！

香りは豚骨臭が普通にしてますね^ ^
丼の上部はキャベツ、もやし、線かまぼこ、タマネギ、バラチャ細切れがドサっと乗っていて、その下に太麺が沈んでいます。
先ずはスープを。
一口目から香ばしい豚骨の香りがして、ジワジワ魚介の香りが入ってきます。
とてもさっぱりあっさりしたスープで粘度もないので啜りやすいスープになってます。
一言で言えばスッキリ美味しいシーフードヌードルですね(^ ^)麺もチャンポン麺と言う太麺の専用麺で腹持ち良さそうな麺になってます！

遅れて出てきた皿うどんも、アンがめちゃうまでペロっと、たいらげてしまいました^ ^

こんな美味しい物が長崎には有るんですね！
御馳走様でした！