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87点
焼豚つけソバ[つけ麺/豚骨魚介]
中華ソバ 櫻坂（東京都渋谷区）五寸釘なめ達磨坊主

土曜　11時50分　待ちなし　12時頃満席
動物系よりも魚介・節を全目麺に押し出したつけ汁
少々甘みがありますが変に旨みを求めた出し方ではないので
それほど気になりません
ちょっと麺の茹で時間が短く切れる感じだったので
もう少々弾力がでる茹で加減が個人的には好きです

おいしくいただきました

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