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2023/8/18 11:30 待ち無し特製中華そばやわ茹ででしんなり食感のストレート細麺に鶏油のコクと鳥の旨みをジンワリと感じる醤油スープ。薄切りの肩チャーはレアで美味しく、分厚いバラチャーもソコソコ。肉雲呑にトロリとした味玉は美味しい。熱が入ると嫌な風味が出るのでレアチャーは早く食べるのと、麺は柔過ぎるので固茹で必須かな。でも美味しかったです。ご馳走様でした。
レンレン
NoonNoodle
とうすけ
マサキング
特製中華そば
やわ茹ででしんなり食感のストレート細麺に
鶏油のコクと鳥の旨みをジンワリと感じる醤油スープ。
薄切りの肩チャーはレアで美味しく、分厚いバラチャーもソコソコ。肉雲呑にトロリとした味玉は美味しい。
熱が入ると嫌な風味が出るのでレアチャーは早く食べるのと、
麺は柔過ぎるので固茹で必須かな。
でも美味しかったです。ご馳走様でした。