Item: UMEIYA（宇明家） 東京タワー店
Rating: 65
Author: マムート

65点

東京タワー内のフードコートにあるお店です。
シンプルな豚骨ラーメンで850円だとちょっと高めに感じますが、
今の時代の超観光地ということを考えれば許容でしょう。

ブザーで呼び出されて取りに行くと思ったよりもちゃんとした見た目。

スープを一口飲むとマイルドな豚骨でちょっと背脂っぽさも感じる。
口当たりは悪くないのだがその後にかなりの塩味を感じる。
豚骨でここまでしょっぱいのは初めてかも。

麺は豚骨に相性のいい極細麺。
フードコートなのでしょうがないけどやっぱり柔らかい。

チャーシューは柔らかいのが2枚。
美味しいけどちょっと臭みあり。

場所と値段を考えれば悪くはないと思うけど色々好みとはズレたかな。