平日17:50、すぐに入店できました。
入口で食券を購入して着席、18:00着丼。

「少なめ」の食券が購入できるので、麺量を伝えるタイミングを事前調査しなくて済みました。
美味しく食べられる量でいただきたいですので、、、

◾️スープ
れんげに半量すくっていただいたところ、ややクリーミーさを感じました。醤油のバランスも程よく麺とよく合います。

◾️麺
硬くはないので食後の胃もたれを危惧せずに済みました笑
でろでろ過ぎずそれなりに咀嚼も必要です。噛むとしっかり小麦の味がします。二郎は豚とニンニクがフォーカスされがちですが、主役はやはり麺なのではないでしょうか。

◾️豚
少なめなので1枚ですがご覧の大きさです！
柔らかくて味も濃すぎずおいしかったですよ。噛み切った時に肉の繊維が歯の間に挟まることもありませんでした。もう少し食べたかった、くらいでちょうど良さそうです。

◾️トッピング
野菜はシャキッとしていて、麺からいただく派の私が野菜を口にする頃にはスープとの絶妙なマリアージュで程よい柔らかさになっていました。きゃべつのアクセントも視覚的に良いですね。ニンニクは辛味がありますが、食後にいつまでも残る感じではありませんでした。豚と麺によく合いますね。

店内は清潔感があり、れんげもありました（久々の二郎なので、最近は置いてあるお店も多いのでしょうか？）
初めて二郎に挑戦してみたい！という方は、立川店をお勧めします。ドキドキしなくてはならない場面がなく、最後まで安心して完食できました。

また伺います。ごちそうさまでした。