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平日12時30分、ほぼ満席。カウンターに空席1。直後から並び発生でラッキーでした。さて、PayPay決済にて掲題をオーダー。相変わらず、大盛、ライス無料と太っ腹です。10分強で着丼。器まで良く冷やされていて良い感じです。昨年、最後に追い飯感覚でライスが欲しかったので、今日は無料ライスも。麺はシンプルに挽肉とネギ、卵黄という布陣。麺には既にタレが絡んでいるようですので、さっくりと混ぜて頂きます。腰の強いタイプの全粒粉、やや平打ちっぽい雰囲気ですね。加水も高そうでモチモチとした食感が旨い。この麺結構好きです。具材はたっぷりの挽肉に卵黄、ネギとシンプル。挽肉はやや味が濃いめでやはりライスがあった方が良いですね。最後は残った挽肉をライスに乗っけて完食。満腹です。ご馳走様でした。
たこすけ
GREAT
とまそん＠ラーメン食べて詠います
べーすめん
さて、PayPay決済にて掲題をオーダー。相変わらず、大盛、ライス無料と太っ腹です。
10分強で着丼。器まで良く冷やされていて良い感じです。昨年、最後に追い飯感覚でライスが欲しかったので、今日は無料ライスも。
麺はシンプルに挽肉とネギ、卵黄という布陣。麺には既にタレが絡んでいるようですので、さっくりと混ぜて頂きます。
腰の強いタイプの全粒粉、やや平打ちっぽい雰囲気ですね。
加水も高そうでモチモチとした食感が旨い。この麺結構好きです。
具材はたっぷりの挽肉に卵黄、ネギとシンプル。挽肉はやや味が濃いめでやはりライスがあった方が良いですね。
最後は残った挽肉をライスに乗っけて完食。満腹です。ご馳走様でした。