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「冷やし担々麺」@花木流味噌 三鷹店の写真11/14(水)の12:07頃に行ってきました。
少し冷えてきたが、寒くなる前に冷やし担々麺を食べておきたいなと思い、並びも少なかったし行ってみることに。
今回はスタンプがタンになったから無料で食べられ、さらに大盛も、ライスもサービスで、これはかなりお得だね。
3分ほどして店内に案内され、席に着いてからは8分ほどしてライス、さらに6分ほどして担々麺が提供された。
まだ食べていない人が多かったこともあり、そこそこ待たされたかな。

ということでさっそくいただいてみる。
まずはあまり混ぜずにいただく。
担々麺特有のごまの風味はそこまでではないが、酢の酸味があり、それがさっぱりしてお気に入り。
続いてよくかき混ぜていただく。
具材として、肉味噌、卵黄、薬味として青ネギとごまがふりかけてある。
肉味噌が混ざり少しばかり担々麺感が出て、ほんの少しピリ辛な風味も加わり、程よいさっぱり感とのバランスもよく、なかなか美味しい。
季節的にはだいぶ涼しくなってきたというのもあり、そこまで冷やしを欲していないというのもあるが、麺も水でいい具合に締められ、なかなか美味しい。
大盛にしたから、そこそこ食べ応えがあるのもいいね。
挽肉がまた多いのがいいね。

途中でごはんにのりたまとキューちゃんを合わせて食べたり、麺を喰らったりしながら、最後は挽肉がだいぶ残り、そこにライス半分程度を投入し、それがまた美味しい。
小さい子供の頃に豚の挽肉のそぼろごはんが大好きで、それを少しだけ思い出すな。
これに卵焼きがあったら最高。

それにしてもこの店は人気があり、帰る頃には12〜13人並んでいたかな。
ちょうど行ったタイミングがよかったかな。
そしていつも思うが、コスパというかサービスがいいよな。
今回は何度か行った時のスタンプのポイントがいっぱいになって、ただだからね。
大盛やライスのサービスもあり、ライスはおかわりしてる人もいるからね。
今のご時世大変ありがたいサービス。
企業努力か伝わってくるね。
お店のスタッフも明るく、特にホール担当の若い女性スタッフは、外の客の対応やらも行ったり来たりで卒なく明るく笑顔で接していたが、前述したことも含め店全体でサービスがいいという印象になるね。
強いていうなら、混んでいて短い昼休みには行きづらいといったところかな。

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