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「黒酢しょうゆ冷やし麺 600円」@日高屋 イーサイト高崎店の写真どうもです。遅めの昼食を摂りに此方へ。要するに【冷やし中華】が食べたかった。

※タレ
酸味の効いた醤油ダレ。しかしながら、麺と一緒にインしてる紅ショウガの主張が強く、あまり黒酢のまったりしたコクは感じない。【黒ず】んだ乳首は感度良好なのに。

※麺
ウェーブの効いた中華麺。ツルっとした表面、ボソッとした噛み心地といい、昔ながらの中華麺としておこうか。

※具材
ハム、錦糸卵、胡瓜、ワカメ、紅しょうが。
これでいい。奇をてらわない布陣だ。紅しょうがの紅を入力する度に脳裏に浮かぶXJapan。

※総評
ハイデイな一杯。
駅近が最大の売り。多くは求めない。


馳走になり申した。

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