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85点
特製ラーメン[ラーメン/豚骨]
白濁中華そば・つけ中華 バラそば屋 中野本店（東京都中野区）マサキング

「特製ラーメン」@白濁中華そば・つけ中華 バラそば屋 中野本店の写真着丼🍜この白濁スープうまそうじゃねぇか😄

【スープ】
　塩味強めの、豚臭さすら感じる程に濃厚な豚骨スープ😊本場の博多ラーメンを思い出す😚しょっぱさに関しては、生玉子を混ぜる事により、円やかさが上がり塩味も程よくなる👐
　
【麺】
　細麺だか、なかなかの柔らかめ😉これが、博多ラーメンと大きく違うところかもしれない😋
　
【チャーシュー】
　薄切りの焼豚が何枚も入っている😄柔らかいこのタイプは、勿体ぶらないで何枚も口に頬張ると肉質を感じる事もでき、至福な瞬間を味わえる🤣

　濃厚な豚骨ラーメンに生卵‼️更には柔らか麺✌️これが、佐賀ラーメンの定義なんだろうな😏美味かったです✨このスープにご飯が合うらしいのよ🤤次行ったら頼もう🍚
　ごっそさん^_^🙏

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