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コメント
偶にランチでお邪魔しますが
このつけ麺は未食なんですよ。
いつか食べてみますね♪
YMK | 2023年9月21日 07:35ＹＭＫさん
こちら初めて訪問しましたが、周りもラーメン屋多くてうらやましいロケーションでした。
他の店もポストしていきたいなと！
pvs aka duff | 2023年9月21日 08:57こんばんわ～！
へぇ～川幅うどんみたいな麵ですね～♪
つけ汁が、そばつゆみたいな感じだと益々、うどんのような感覚になりそうです？
そして、生卵と海苔が食べ放題は嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2023年9月21日 20:50バスの運転手さん
個性的な麺ですよね、こういうの好きです＾＾
つけ汁も冷たくサッパリで暑い時期にはピッタリですね。
海苔と卵、たくさん使ってしまいました・・・＞＜
pvs aka duff | 2023年9月21日 23:14成程、ライスをたっぷり召し上がったからこその、海苔大量消費（70～80枚？ ｗ）だった訳ですね。てっきりラーメンだけで消費したのかと、どうやったらそんな事が出来るのかと思ってましたが、納得ですｗ
この海苔たぶん仕入れ値は1帖25～30円、それが8分割されてますから、80枚だとすると10帖分。300円分の仕入れを溶かすと言う大技を繰り出した訳です。これわ是非毎週通って、店員にマークされていただきたいｗ
Dr.KOTO | 2023年9月23日 18:07こんばんは
麺は群馬のひもかわチックで視覚効果抜群ですが啜りづらそうでもありますね笑
海苔、生卵食べ放題は無敵すぎです^_^
立秋 | 2023年9月23日 22:55Dr.KOTOさん
最初から海苔目当てだったので、ライス×2でした。
海苔はこっそりたべまくったので、それくらいの枚数いった気がしますが、卵は殻をたくさん積むのが恥ずかしいので3個にとどまりました。
駄目な隣人と交互に行ったらマークされないかもです＞＜
pvs aka duff | 2023年9月24日 08:40立秋さん
啜るの難しいので、モソモソ食べ進めるしかないですね・・・
海苔と卵食べに行ったようなもんでしたｗ
pvs aka duff | 2023年9月24日 08:41
他所の店ではあまり見ない形状の幅広麺、全粒粉っぽい存在も認められ麺自体の味がウマいです。麺の節々がちぎれ気味なのは意図的なものか、そうでないのか気になります。つけ汁はそばつゆのような味わい、冷たいのでつけ汁がぬるくなることを気にしないで安心して麺をドブ漬けできます。別皿の具材は白髪ネギが清涼感をマシてくれる良い立ち位置。
で、注目すべきは卓上オプション、生卵と海苔が食べ放題という確変仕様、そのためにライスを2杯注文しました。生卵を3個、海苔は途中で無くなってしまったので追加してもらうくらいの分量頂きました。なお、海苔は追加後のものの方がパリパリで良い食感でした。
つけ麺食べに来たのかライス(生卵/海苔)食べに来たのか分からなくなってしまいましたが、満足度はとても高いです。