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68点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
博多一幸舎 総本店（福岡県福岡市博多区）のりチャーハン

「ラーメン」@博多一幸舎 総本店の写真博多駅前にある支店ではなく本店前をたまたま通ったため訪問。夕方だからか店内は前客0。
泡系をアピールしているが、関東では普通の豚骨スタイルと思う。九州の透き通ったタイプの豚骨ラーメンと、関東スタイルの豚骨スープの区別を伝えてるために泡系と呼んでいるのだと解釈。
カウンターごとに水サーバーが設置されているのは素晴らしいと思いましたが、残念ながら冷えていないぬるい水が出てきたのは残念。
やたら塩っぱいスープでしたので、やや残念。
メニューも全体的に高くトッピングも割高に見えて注文はしませんでした。

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