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「塩梅らーめん830円」@拉麺本家夢屋 扇町店の写真魚介系動物系塩スープ
細ストレート麺
豚肩チャーシュー2、白ネギ、豆苗、メンマ、のり、白ごま、煮卵半分、梅干し

この日もひどい二日酔いで午前中もお昼も食欲無く。。。笑
なんとか思い出したこちらの塩に梅干しならと笑
14時半くらい、先客は3組6名ほど後客は1名な感じ
空いていたカウンター席へ、店員さんのお水の配膳のタイミングで口頭注文
しおうめらーめんって言ったらあんばいらーめんですねと言い直された塩梅らーめんを笑笑

ほどなく到着、自分のラーメンだけだったんで早い!
鶏ガラ魚介な塩スープはあっさりだがエンミも程よく旨いね、今日に体調にピッタリ笑
熱さもしっかり、これは好きだな~
ツルツルシコッとした細ストレート麺もちょうどいいカタさでいいね
ちょいちょい梅干しを崩しながら、梅の風味と酸味は二日酔いに助かる笑
豚肩なチャーシューは2枚柔らかく脂身の甘みもあり旨い
豆苗の味は変わらず強い、一気に口の中が豆苗味にw、なんでちょこちょこ食べるのがいい
メンマも煮卵もしっかりしてる

塩スープに梅干しはホントに助かる、だいぶ体調が改善したかも笑
また伺います~

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