こんばんは。はじめまして！あさこです！！質問なんですがチャーシュー丼って量はどのくらいなんですか？お茶碗1杯分位なんですか？よく美味しいって聞くし食べてみたいのですが、それを食べちゃうと多分お腹いっぱいになっちゃってつけめんを残しちゃいそうなんで注文する自信はありませんが(*≧з≦)残すと怒られそうですし。。。特に有名店ほど残しづらいですね(´・Å･`。)もっともチャーシュー丼があるお店って知りませんが・・・！有名店でもあるんですか？

あさこちゃん | 2006年9月7日 01:22

初めまして、つけ・麺太郎と申します。
チャーシュー丼はお茶碗大盛りくらいですかね。採点には書きませんでしたが、
チャーシューが２種類乗っていて下には千切りのキャベツ、かなりレベルは高いです。

もし不安ならつけ麺の「麺少なめ」をオーダーされてはいかがでしょうか。
この店ではしたこと無いですが、ほとんどの所はできますし、ココもしてもらえると思いますよ。
（もし断られたら普通に残しても、罪悪感は減りそうですし・笑）


チャーシュー丼のある有名店ですか。
どの辺までを有名店というのかは謎ですが、池袋の「まるきゅうらーめん」や「生粋」の
チャーシュー丼はそれを目当てに行ってもいい位、美味しかったですよ。
ただ記憶を辿ってみると、置いてあるのが３割、その中で美味しいのが
更に３割くらいかなぁって思います。

つけ・麺太郎 | 2006年9月7日 09:44

こんにちは。あさこです。つけめんは、麺少なめってオーダーできるんですね。チャーシュー丼は美味しそうなので是非一度食べてみようと思います。ご紹介頂いたお店も機会を見つけて行ってみたいと思います。ありがとうございました。

あさこちゃん | 2006年9月7日 12:28

麺太さん！
いつも楽しく拝見させていただいてます。
つけ麺のことなら麺太さんに聞けばわかるって、私の周りでも大評判ですよ！！

ところで、ここのくどさは素材の下処理の問題です！
豚の下処理がいまいちです

それからＴＥＴＳＵにも言えますが、
粘度が高くいスープに甘みつけすぎりゃ、くどいすっよ！

ユープー | 2007年1月17日 00:41

>>ユープー師匠

やっと始めるんですか？コメントだけ？早く始めろよ。

そしてその風評やめてくれ。俺聞かれても大概の事はわかんないから。
お前の周りって俺かあいつしかいないじゃん。

豚の下処理がイマイチなんですか。
なんでイマイチってわかってて改善が無いんだろう。狙いとか？
だったら俺には合わない店だからやっぱ行かないけど。

つけ・麺太郎 | 2007年1月17日 09:56