日曜１１半頃入店。

待ち５名

回転はよく１５分ほどで着席。

メニューには大盛りまででしたが店員さんに聞いたところ特大もあるみたいです。

と言う訳でそれを注文。

店の雰囲気は普通の大衆食堂といった雰囲気。
伝票は「連れ」がいても一人づつある模様。

待つこと１５分ほど。

配膳。

スープは大勝軒系の魚介出汁の風味が効いてます。濃厚さは無いです。
程よい酸味が食欲をそそります。

麺は細麺で家系のような短さ。藤沢だけにこの長さになったのだろうか・・・

確かにこのスープなら中太だと、麺が強すぎちゃうのかなーと。

特大とはいえたぶん腹具合からいえば５００ｇぐらいかと。もうちょっと欲しかった次第ではあります。


そして、面白いことにここは配膳時にレンゲついてきます。

麺と一緒にスープも飲めるというかんじなのでしょうか・・・。

途中コショウ、酢を投入し味に変化を。

そのまま、勢いで完食後、スープ割。

酸味が良い頃合いで一気に完飲。

また行ってみたいが営業時間の短さが気になります・・・。

出るころ約１２時過ぎ空席目立ちました。タイミングが難しい店かもしれません。