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「支那そば(¥800)」@だてそばの写真9/10 出張初日は岡山から、いつものようにレンタサイクルで市内を回ります。今回の岡山での麺活は、「RDB参加前に行ったお店の塗り直し」も考えたのですがこちらをセレクト。販売店を2店舗回ったあと11:00少し過ぎに店前まで行くと、なんとすでに10人以上の行列。とりあえず諦めて郊外までチャリ移動、前に1度食べたことがある「一喜」に行くとお休み…そうです日曜日でした。いくつか目に入ったお店はありましたが、中心部へ戻り14:00少し前に再度店頭に着くと5人待ちでしたのでそのまま接続。このお店も岡山のソウルフード「デミカツ」とラーメン(メニュー名は支那そば)を出すお店、「やまと」との違いは出汁の豚と鶏の違いとか。列が進んで入店すると、中待ち席に案内されその間にオーダーを聞かれます。半半定食…とも思いましたが欲張ってはいけないと単品の注文。5分ほどでカウンター席に案内され、ものの数分で着丼…パチリと1枚撮っていただきます。

麺顔は岡山ラーメンそのものですが、出汁の香りが違いますね。濃く見えますが甘めのカエシはしつこさがなく、ネギと合わせたりしながら暫くは蓮華の往復。ようやく箸を割り、麺を持ち上げて麺の様子を見ます。茹で切った細ストレート麺が、少しヤワめに感じますがスープをごっそり連れてくるのでこちらも箸が止まりません。数年前の豚骨博士のレポに「旅客に勧める店ではなかろうが」との言葉がありましたが、見た感じ6:4くらいで観光客の方が多い印象。私の後ろに並んだ親子のお父さん、小学校4年生くらいの娘さんが並びが嫌で他に行こうと言っているのを「35年振りなんだよ」とキャリーバッグを引きながら凱旋のようでした。他の方は半半定食など、麺とデミカツの注文がほとんど。私はさらっと完食・完飲でごちそうさま。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^
ここも「やまと」も未訪ですが「やまと」は行ったことがありますが
並びが凄くて諦めました😅もう15年以上前ですが。
このカツが岡山名物なんでしょうか?

mocopapa(S852) | 2023年9月18日 14:18

出張先、サイクル移動

粋です◎

名物 カツラーメン気になります

下館ラーメンにも、1軒トンカツラーメンを出すお店があるようです♪

虎ん黄色 | 2023年9月18日 14:40

ねこさん、
岡山らーめん、しばらく食べていないなあ~。
デミカツとのセットも面白そうですね。

まなけん | 2023年9月18日 14:46

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

おー、見た目は王道の岡山ラーメンという感じですね。
食べログも見ましたが、ここも「カツそば」提供しているんですね。
浅月 本店の「勝つそば」とここの「カツそば」の比較も良さげ・・・

ぬこ@横浜 | 2023年9月18日 15:11

どもです。
前に仕事で児島に年一で通ってました。
その時は岡山駅から路面電車乗って
天神そばに通ってましたよ💓もう行くこと無いと思います😢

こんばんは。
岡山ラーメンは経験無いんで食べてみたいですね~
デミカツも気になります。

kamepi- | 2023年9月18日 22:16

こんにちは。

岡山市内を自転車に乗りながら難民化でしたか・・・。
こちらも「やまと」と同じく洋食系のお店でしょうか?。

glucose | 2023年9月18日 22:21

こんばんは!
岡山県って広島の隣ですよね☺️
10名の行列とはどこの地域でも人気ラーメン店舗は同じ行列なんですね😅

川崎のタッツー | 2023年9月18日 23:22

デミカツ付けると、物量が実質倍になりますからね。おいらも同じく、そば一本の注文になると思います。昼まで時間が合えば、天神そばも良いですね。岡山なのに鶏がらの天神そば。並んでたら引き返しますけど。
地方都市の百貨店が厳しい…みたいな報道を頻繁に見ますが、天満屋は元気に営業出来ているのかな。一応政令指定都市とは言え、駅近くにイオンモール出来て人の流れが変わってしまいましたので、ちょっと心配です。

Dr.KOTO | 2023年9月19日 10:07

どもです!めっちゃ渋いですが人気店なんですね
なんですかデカミツとは
知らないことばかりです。

さぴお | 2023年9月19日 19:22

デミカツでしたか

さぴお | 2023年9月19日 19:23

こんばんは。

こちらは洋食というより、ド渋い支那そば屋ですね。
天神そば…今回は日曜日で定休日、前回は鶏ガラ不足で臨時休業でした。
あと、どこにも上げられないですが「エビめし」もありますよ👌

やっぱりネコが好き | 2023年9月19日 23:13

こんにちわ。岡山出張羨ましいです。支那そばとのことですが独自の味わいがありそうですね。

ЯAGE®︎ | 2023年9月20日 07:19

こんばんわ~!

出張先ではいつもレンタルチャリなんですか?
今年はまだまだ暑いので結構キツイですね~w
岡山でも、もう一杯くらい食べたかったのですが予定盛沢山で流石に無理でしたw
またの機会の為に頭に入れておきますね。

バスの運転手 | 2023年9月20日 20:51