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「醤油つけめん」@麺屋 ゆうきの写真平日昼。
着丼まで10分ほど。

スープはシャバ系の清湯。甘味と酸味が良い感じ。多めの葱がうれしい。
麺は全粒粉入りの太縮れ麺。
太いので、スープとの絡みはいまいちだが、麺が主役なのでアリなのだろう。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉が半分。味玉が一番味が濃かったのは意外。
値段がとてもリーズナブルで、さらにランチタイムは安くなっている。地域密着型で、普段使いできる人にはありがたいだろう。
ごちそうさまでした!

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