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羽釜のご飯が食べ放題ということで気になってただし麺屋さんに初訪です。特製だし麺(醤油)を注文です。ほのかに甘みのある煮干しと鰹ﾍﾞｰｽの醤油ｽｰﾌﾟで旨いです。香味油も良い感じに風味付けになってて、個人的には好きな味ですね。ﾁｬｰｼｭｰは鶏ﾁｬｰと豚ﾁｬｰです。鶏ﾁｬｰは若干臭みがありますが、しっとりとした食感が良いですね。豚ﾁｬｰｼｭｰはペラいﾀｲﾌﾟでやや臭みがありました。たまたまかもしれないですが、ちょっと残念ですね。麺は全粒粉入りの極細ｽﾄﾚｰﾄ麺で、ｺｼは弱めですが、歯切れと喉越しが良く、美味しいですね。終盤は別皿ののりや、卓上の生七味などを加えながらお茶漬け風に食べると美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
パットの星☆彡
ラーメンマンダム
ramen walking
Choco Smile!
特製だし麺(醤油)を注文です。
ほのかに甘みのある煮干しと鰹ﾍﾞｰｽの醤油ｽｰﾌﾟで旨いです。香味油も良い感じに風味付けになってて、個人的には好きな味ですね。
ﾁｬｰｼｭｰは鶏ﾁｬｰと豚ﾁｬｰです。鶏ﾁｬｰは若干臭みがありますが、しっとりとした食感が良いですね。豚ﾁｬｰｼｭｰはペラいﾀｲﾌﾟでやや臭みがありました。たまたまかもしれないですが、ちょっと残念ですね。
麺は全粒粉入りの極細ｽﾄﾚｰﾄ麺で、ｺｼは弱めですが、歯切れと喉越しが良く、美味しいですね。
終盤は別皿ののりや、卓上の生七味などを加えながらお茶漬け風に食べると美味しかったです。