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9月限定 担々麺+フェアセットＢ(餃子３個、半ライス)990円2023.9.27 PM12:00ランチローテーション店この時間帯やと駐車場にすら入れない状況だが、この日はすんなりテーブル席に座り、注文を済ませる。結局８月のカレーラーメンは食べずじまいやったな５分ほどでラーメン登場！スープはほとんど粘度の無いシャバ系担々スープ。基本のスープに芝麻醤とラー油を加えただけのシンプルなスープ。辛さはピリ辛レベル、山椒等の痺れ系は入っていない模様塩分濃度はやや低め、何か入れ忘れとらんか？と思えるほど薄味やね麺は中細ちぢれ麺、茹で具合は若干硬めで良好。毎度お馴染みの中華麺なんで詳細は割愛具は挽き肉、青梗菜、白髪ネギ、ネギの構成。挽き肉はただの挽き肉で、スープの味変アイテムではないのだよ２口ほど食べ進め、餃子のタレ・ラー油を投入し、濃くなれ的チェンジ・オブ・ペースを施し完食物足りない担々麺やった餃子 https://gyouzadb.supleks.jp/review/1663797.html
ジン１９７１
ジン１９７１
2023.9.27 PM12:00
ランチローテーション店
この時間帯やと駐車場にすら入れない状況だが、この日はすんなり
テーブル席に座り、注文を済ませる。
結局８月のカレーラーメンは食べずじまいやったな
５分ほどでラーメン登場！
スープはほとんど粘度の無いシャバ系担々スープ。
基本のスープに芝麻醤とラー油を加えただけのシンプルなスープ。
辛さはピリ辛レベル、山椒等の痺れ系は入っていない模様
塩分濃度はやや低め、何か入れ忘れとらんか？と思えるほど薄味やね
麺は中細ちぢれ麺、茹で具合は若干硬めで良好。
毎度お馴染みの中華麺なんで詳細は割愛
具は挽き肉、青梗菜、白髪ネギ、ネギの構成。
挽き肉はただの挽き肉で、スープの味変アイテムではないのだよ
２口ほど食べ進め、餃子のタレ・ラー油を投入し、濃くなれ的チェンジ・オブ・ペースを施し完食
物足りない担々麺やった
餃子 https://gyouzadb.supleks.jp/review/1663797.html