レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
近くに用事があったのでひょこっと… 店内はラーメン屋というよりは居酒屋風。夜が本業なのだろう。 店内は昼時だから客なし。 とりあえず醤油つけめんを注文。 中盛まで同額だが、出てきたつけめんは少ないぐらいか…。俺は大食いではないから丁度よかったが食う奴には物足りなさそう。 味はというとなかなかいいじゃないですか。特に麺はかなりいい。うまい。つけ麺用らしく食感も太さも丁度いいです。具は半熟玉子もいい感じだしチャーシューも濃いめの味付けで食い応えがあるのが二枚。値段を考えるとかなりいい感じの具。スープの方もかなりいい線はいってると思う。が…俺的には若干あっさり過ぎて物足りないかな。 ベースはいいんだけどもう少し粘度と動物系の濃さが欲しい。そうすれば絡みも出て、あの量でもかなり満足できそう。 今後に期待の店ですな。あと一捻りで化けそう。ただ…あのオペレーションだと人気店になった時は危険な匂い。
マムート
鉄骨スープ
kcaprmds
100（卒業）
ビール牛（うし）
赤バイクの知蔵
近くに用事があったのでひょこっと…
店内はラーメン屋というよりは居酒屋風。
夜が本業なのだろう。
店内は昼時だから客なし。
とりあえず醤油つけめんを注文。
中盛まで同額だが、出てきたつけめんは少ないぐらいか…。
俺は大食いではないから丁度よかったが食う奴には物足りなさそう。
味はというとなかなかいいじゃないですか。
特に麺はかなりいい。うまい。
つけ麺用らしく食感も太さも丁度いいです。
具は半熟玉子もいい感じだし
チャーシューも濃いめの味付けで食い応えがあるのが二枚。
値段を考えるとかなりいい感じの具。
スープの方もかなりいい線はいってると思う。
が…俺的には若干あっさり過ぎて物足りないかな。
ベースはいいんだけどもう少し粘度と動物系の濃さが欲しい。
そうすれば絡みも出て、あの量でもかなり満足できそう。
今後に期待の店ですな。
あと一捻りで化けそう。
ただ…あのオペレーションだと人気店になった時は危険な匂い。