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秋のフォルマージュらぁ麺特製¥1,450円、デフォは¥1,250円。 10月13日(金)から10月16日(月)までの期間限定、昼の部9食、夜の部5食の数量限定のメニュー。 今日が提供最終日と言うことで、何とか間に合いました。 とりあえずPPを確保、直後に数名の客が並びました。 漸く暖簾が上がり開店、早速さと入店し券売機にて上記メニューを購入、いつものカウンター席右端に着席、待つこと12分で着丼、チーズの焦げた香ばしく良い香りが漂い食欲をそそります。 大きな薄切りレアチャーシューが3枚盛られたお馴染み特製のビジュアル、中央にはドンと自家製のチーズソースが鎮座している。 先ずはそのまま此方のお店自慢のスープで麺をひと啜り、旨いですね、相変わらずの美味しさです。 次に徐々にチーズソースを崩しスープに溶かし込み、麺を絡めていただくと鮮やかに味変、チーズのクリーミーなコクが加わり抜群に旨いです。 中太平打ちのやや縮れた麺は、ツルシコで程良い弾力の歯応えで喉越しも良く相変わらず旨い。 レアチャーシューも今更ながら旨いし、チーズとの相性も抜群。 箸が止まらずアッという間に麺を完食。 今回のセットの追い飯は、季節のきのこ類のソテーが乗った秋を感じるヤツ。 それを丼に投入し、残して置いたレアチャーシュー1枚、半割れの煮玉子と良く混ぜ合わせさながらきのこリゾットに。 これがまた旨かった!チーズのコクときのこの香りと旨味があいまってめちゃくちゃ旨い。 此方もアッという間に完食、季節感満載の至高の一杯、ご馳走様でした。
10月13日(金)から10月16日(月)までの期間限定、昼の部9食、夜の部5食の数量限定のメニュー。
今日が提供最終日と言うことで、何とか間に合いました。
とりあえずPPを確保、直後に数名の客が並びました。
漸く暖簾が上がり開店、早速さと入店し券売機にて上記メニューを購入、いつものカウンター席右端に着席、待つこと12分で着丼、チーズの焦げた香ばしく良い香りが漂い食欲をそそります。
大きな薄切りレアチャーシューが3枚盛られたお馴染み特製のビジュアル、中央にはドンと自家製のチーズソースが鎮座している。
先ずはそのまま此方のお店自慢のスープで麺をひと啜り、旨いですね、相変わらずの美味しさです。
次に徐々にチーズソースを崩しスープに溶かし込み、麺を絡めていただくと鮮やかに味変、チーズのクリーミーなコクが加わり抜群に旨いです。
中太平打ちのやや縮れた麺は、ツルシコで程良い弾力の歯応えで喉越しも良く相変わらず旨い。
レアチャーシューも今更ながら旨いし、チーズとの相性も抜群。
箸が止まらずアッという間に麺を完食。
今回のセットの追い飯は、季節のきのこ類のソテーが乗った秋を感じるヤツ。
それを丼に投入し、残して置いたレアチャーシュー1枚、半割れの煮玉子と良く混ぜ合わせさながらきのこリゾットに。
これがまた旨かった!チーズのコクときのこの香りと旨味があいまってめちゃくちゃ旨い。
此方もアッという間に完食、季節感満載の至高の一杯、ご馳走様でした。