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80点
純とんこつ[ラーメン/豚骨]
麺処Ⅿ（東京都北区）hide

「純とんこつ」@麺処Ⅿの写真10/8に訪問。麺カタメでいただきました。割とスッキリとした感じでしたが途中でガーリックプレスでニンニクを潰して入れるといい感じで美味かった。量的には替玉が必須ですかね。連れの新とんこつも味見したがちょっと味が濃い目でした。

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