なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩煮干し中華そば¥780-」@中華そば 富士鹿の写真この日は後輩と午前中は千葉の八千代市11:30に向かった店はまさかの臨休、臨休男は半端ないです(笑)
なので午後の商用先の千葉ニュータウンまで行ってのこちらへの訪問❗1
2:30着で外待ち5名、てか中にも7名😅
記帳したら前に3組でしたが回転が素晴らしい大箱のお店はたぶん資本系😆
大箱のお店は男性2名に女性が4名でのオペでそつなく接客も丁寧🎵
まわりは家族連も多くサイドメニューをガンガン頼んでるのでこりゃ儲かってるよね✨
提供も素晴らしく電話してる内に御対麺、最初背脂と思ったら浮遊物はネギでした(笑)
スープ派表層に油膜があり熱々、九十九里産煮干のの旨味は文句無く動物系が下支えしたオイリーなスープはコク深くて過不足なく美味しいです👍
中盤以降、表層の油脂が減ると煮干の風味はさらに良くなり後半のほうが美味しいですね🎶
浅草開化楼製の平打中太縮れ麺はブリブリの暴れ麺でシッパネ必須(笑)
足は早くありませんが中盤以降のほうが優しくなって美味しかったです💓
豚バラロールは小さく味もアベレージでパサリ気味😆
メンマはコリコリの繊維質で味もよし😀
カイワレは見た目もいいし麺と絡むと良いアクセント🆗
色紙きりのネギは麺と絡まないので後でスープをレンゲですくう時のモチベーションになりました(笑)
6人くらいまでなら一つのテーブルに座れる便利なお店でしたよ🏅
サイドメニュー豊富だし😝
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

こちらはオープン当初に一度伺いました。
家族連れが多かった印象です。
サイドメニューも大事ですね。

ももも | 2023年11月5日 08:44

おはようございます。
またもや臨休やられましたか?
後輩さん恐るべしですねw
(^∀^;)
富士六さんサイドメニューも豊富で駐車場付きなら家族でさ迷った時には良さそうです♪
(^-^)/

麺スタ | 2023年11月5日 09:13

ガッチャマンさん、
ナイスリカバリーです。
当たり前かもしれませんが、資本系の方がコストと品質のバランスが相対的にいいですね。

まなけん | 2023年11月5日 09:16

同僚さん、引き強し!!?

食べなれた開化楼さんの麺、ショップね必至の暴れ麺気になりMAX(笑)

虎ん黄色 | 2023年11月5日 10:45

ラーするガッチャマンさん こんにちは。
確かに開花桜の麺はブルンブルンしているっすよね!紙エプロン必須っすw

お疲れさまです

メニューを見たら凄い数ですね。
大箱でメニューが豊富なら資本系なんでしょうね。
しかし近くの人なら飽きが来なくて良さそうです。
家族連れにも良さそうなお店ですね😊

黄門チャマ | 2023年11月5日 13:42

難民化せず良かったですね。

臨休男さんとの外勤時は、
代替えを押さえておく必要がありますね(笑)

おゆ | 2023年11月5日 13:59

こんにちは^^
臨休男の後輩さんとご一緒だたんですね。
ナイスリカバリーも慣れたものですね。
メニュー豊富な大箱は重宝しますね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年11月5日 16:39

臨休のリカバリー乙です。
意外なほど人気なんですね。
まずまずだったようで。

RAMENOID | 2023年11月5日 16:46

こんにちは。

地図で見るとこのあたりはラーメン屋さんひしめく激戦区ですね。
浅草開化楼の麺を使われる資本系のお店は珍しいのでは?。

glucose | 2023年11月5日 16:52

こんばんは。
14時半で12人待ちて凄い人気ですね~
値段も安いので再度メニューにも手が伸びそうですね。

kamepi- | 2023年11月5日 17:43

こんばんは
あまり聞かない店名ですが資本系とは
何処ですかね…気になります。

あひる会長 | 2023年11月5日 22:22

おはようございます。
背脂ではなくネギだったようで🤣背脂のほうが嬉しかったですかね?(笑)

poti | 2023年11月6日 06:47

どもです!
確かに浮遊物は背脂に見えますね
ネギとは思わぬところにダイエットポイント。
ガッチャマンさんには不必要かもしれませんが。

ファミリー層はサイドメニューたっぷり注文でしっかりと売り上げに貢献ですね

さぴお | 2023年11月7日 19:33

続いてどうも~!

派手な丼ぶりの割には内容は意外と地味な感じに見えますね~?
でも、美味しかったみたいですし、気になって来てます。

バスの運転手 | 2023年11月7日 21:12