なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛味噌らーめん(950円)・大盛り(150円)」@らーめん屋本舗 ずん・どう 品川シーサイド店の写真お腹ペコペコな14時30分に入店。先客1名、後客5名。
このお店、12時にはかなりの大行列店。まあまわりに巨大ビルがありそのなかに
SEがすし詰め状態で押し込まれているし、巨大スーパーもあるので、ひとが
多すぎなだけですが。

注文して3分強でラーメンがでてきました。やはり空いている時間はいいですね。
出てきたラーメンは担々麺のような、すり胡麻とラー油。辛そうです。
見た目引くのは、揚げねぎ。名物ですかね、結構好きです。
あとふわふわしたものが具にまとわりついてます。なんでしょこれ?
すりごま?具はチャーシュー、味玉、メンマ、もやし、刻みねぎばらり。

先ずはスープを味見。
ふわふわはやっぱり正直なにかはわかりません。今度店の人に聞こうかな?
飲むと味噌の甘味とラー油系の辛さ。あと野菜の味、ニンニク。多少せあぶらもある。油が結構きついです。
麺は縮れ中細麺。多加水でプッとした歯ごたえ。
あげねぎはスープ、麺に甘味を与えてます。これ個人的に好き。
味玉はほとんど味なし。ゆで卵。
チャーシューはトロトロ。これも好き。

完食。見た目より辛さは穏やか。味噌担々麺。あ、それかも。おいしいです、が、値段が少々高いかな?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。