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11月3日(金・祝)13時15分訪問開店日 2023年11月1日この時間帯でもほぼ満席。退店時には、外待ち7人になっていました。入り口左手の食券機で、「特製濃魚つけ麺醤油中(1100円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。並も中も同料金。お冷はセルフ。割スープも保温容器に入っているものが置いてあるので、自分で入れに行きます。しばらくして、注文の品が到着。いつものように麺だけを食べてみます。もっちりとして、食べ応えのある麺ですね。今度はしっかりつけ汁に付けて食べてみます。オーソドックスな豚魚のつけ麺です。濃厚すぎず、魚介も主張し過ぎる事なくバランスタイプ。食べやすい味わいですが、逆に言えば個性が無い感じ。スープ割は節系の様ですが、コレはなかなか美味しい。コレに細麺を入れたラーメンも食べてみたい。
開店日 2023年11月1日
この時間帯でもほぼ満席。
退店時には、外待ち7人になっていました。
入り口左手の食券機で、「特製濃魚つけ麺醤油中(1100円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。
並も中も同料金。
お冷はセルフ。
割スープも保温容器に入っているものが置いてあるので、自分で入れに行きます。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものように麺だけを食べてみます。
もっちりとして、食べ応えのある麺ですね。
今度はしっかりつけ汁に付けて食べてみます。
オーソドックスな豚魚のつけ麺です。
濃厚すぎず、魚介も主張し過ぎる事なくバランスタイプ。
食べやすい味わいですが、逆に言えば個性が無い感じ。
スープ割は節系の様ですが、コレはなかなか美味しい。
コレに細麺を入れたラーメンも食べてみたい。